Genetik yatkınlık, hormonal metabolik bozukluklar, psikolojik çevresel etkenler,besinlerin tüketimi esnasında düşük enerji harcamak..

Aşırı karbonhidrat ve yağ alanlar, hergeçen gün aldıkları günlük kalori miktarını arttıranlar, aldıkları fazla kaloriyi depolarlar

Yaşla beraber fiziksel aktivitenin azalması,hareketsiz yaşam,spor alışkanlığının bırakılması,sürekli evde oturma,TV seyretme,düzensiz gıda alınması,öğün arasında atıştırmalar,özellikle yağ içeriği zengin gıdalar,alkol alınması obeziteyle yol açmaktadır.

 

 

 

Fizyolojik olarak gebelikte,ergenlik döneminde,menopozda kilo alma eğilimi olmaktadır.

 

Hipotiroidizm,Tip2 Diabet,bazı depresyon ilaçları,bazı doğum kontrol ilaçları,kortikosteroidler obeziteye neden olurlar.

 

Sigaranın bırakılması gerek metabolik hızın azalması gerekse fazla gıda alma eğilimi ile birlikte obeziteye neden olmaktadır.

 

DOĞRU  BESLENMEDE DİKKAT EDİLECEK KURALLAR:

 

-Posadan zengin nişastalı yiyecekler :Çiğ sebze ve meyve,kepekli tahıl ürünleri ,kurubaklagiller tüketilmelidir.

-Beyaz ekmek yerine çavdar ekmeği,yulaf ekmeği, kepekli ekmek yenmelidr.

-Her öğünde bir porsiyon pişmiş bir porsiyon çiğ (salata) sebze tüketilmelidir.

-Kurufasülye,nohut,mercimek gibi kuru baklagillere öğünlerde sıklıkla yer verilmelidir.

-Meyve suyu yerine meyvenin kendisi yenilmelidir.

-Günde 8-10 bardaktan çok çay kahve tüketiliyorsa,yapay tatlandırıcılar kullanılmalıdır.

 

YAĞ TÜKETİMİ AZALTILMALIDIR: Doymuş yağlar yerine doğmamış yağlar(bitkisel yağlar) tercih edilmelidir

Etin yağsız kısmı, tavuğun derisiz bölümü,balık tüketilmeli , makarna, pilav ve börek yapımında sıvı yağ kullanılmalıdır.

 

Tam yağlı süt ,yoğurt, peynir yerine yarım yağlı olanlar tercih edilmelidir.

 

Kaymak ve krema tüketiminden kaçınılmalı yerine süttozu kullanılmalıdır.

 

Sosis,salam sucuk gibi yağlı şarküteri ürünleri yerine yağsız olanlar tercih edilmeli.

 

ŞEKER TÜKETİMİ AZALTILMALIDIR; Şeker gereksinimini meyve ve sebzelerden karşılanmalıdır.

 

Hazır konsantre meyve suları  yerine,meyveler ve taze sıkılmış meyve sularını tercih edilmelidir.

Günde 8-10 bardaktan fazla çay, kahve tüketiyorsanız yapay tatlandırıcılar kullanmalısınız.

 

TUZ VE TUZLU YİYECEK TÜKETİMİ AZALTILMALIDIR; Yemekler pişirilirken kullanılan tuz miktarı azaltılmalıdır.Zeytin, turşu,pastırma, salamura yiyeceklerin tüketimi kısıtlanmalıdır.

 

Günlük tuz tüketimi yaklaşık altı gramı(bir tatlı kaşığı) geçmemelidir.

 

ALKOL TÜKETİMİ SINIRLANDIRILMALI; Alkolün enerji değeri yüksektir(1gr. alkol 7kkal).Ilımlı tüketimin tanımı kadınlar için günde bir alköllü içki,erkekler içinse iki alkollü içkidir.Bir ölçü alkol 360-400 ml bira 160 ml şarap olarak tanımlanır.